-
1 bitter acid
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > bitter acid
-
2 bitter
1. n горькое пиво2. n горькое лекарство3. n горечь4. a горький, мучительный5. a сильный, резкийbitter cold — страшный холод; сильный мороз
6. a злой, ожесточённый7. adv эмоц. -усил. очень, ужасноit was bitter cold — стояли ужасные холода, был сильный мороз
8. v горчить9. v делать горьким10. n мор. шлаг на битенгеСинонимический ряд:1. acrid (adj.) acerbic; acid; acrid; amaroidal; astringent; austere; keen; malignant; sour; tart2. caustic (adj.) caustic; cruel; cutting; sarcastic; sardonic; satirical; scornful3. embittered (adj.) acrimonious; antagonistic; embittered; hostile; ill-natured; mean; rancorous; resentful; stern; vicious; vitriolic4. grievous (adj.) afflictive; distasteful; distressing; galling; grievous; harsh; indigestible; painful; poignant; sorrowful; unpalatable5. icy (adj.) arctic; boreal; freezing; frigid; frosty; glacial; icy; polar; wintry6. piercing (adj.) biting; intense; nipping; piercing; rigourous; sharp; stinging7. savage (adj.) bloody; fierce; merciless; relentless; ruthless; savage; unrelenting; virulent8. severe (adj.) brutal; hard; inclement; intemperate; rigorous; rough; rugged; severeАнтонимический ряд:congenial; gentle; light; mellow; pleasant; sweet -
3 [alfa]-bitter acid
1) Сельское хозяйство: горькое вещество хмеля, гумулон2) Пищевая промышленность: [alfa]-горькая кислота -
4 [beta]-bitter acid
Сельское хозяйство: [beta]-горькая кислота, лупулон -
5 a-bitter acid
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > a-bitter acid
См. также в других словарях:
Полынь горькая — (полынь белая, полынь полевая, полынь настоящая) – Artimisia absinthium L. Семейство сложноцветные. Многолетнее серовато серебристое от густого прижатого опушения, травянистое растение высотой 50 100 см, с сильным своеобразным запахом. Корневище… … Энциклопедия лекарственных растений
БАТАЛИНСКАЯ ГОРЬКАЯ ВОДА — БАТАЛИНСКАЯ ГОРЬКАЯ ВОДА, получается из каптированного минерального источника в пяти км от Пятигорска. На месте не применяется, а экспортируется (в бутылках). Б. г. в. по крепости занимает среднее место между Apenta и Friedrichshaller. Состав:… … Большая медицинская энциклопедия
Абсинтум - Absintum, Полынь горькая — Син. Artemisia absintum.Из семейства астровых. Многолетнее травянистое растение высотой до 1 м. Стебли ребристые, прямостоячие, с пучками прикорневых длинночерешковых перистых листьев. Стеблевые листья серебристые, перисторассеченные, верхушечные … Справочник по гомеопатии
Лекарственные растения — I Лекарственные растения являются источником получения лекарственного сырья. В качестве лекарственного сырья используют высушенные, реже свежесобранные части (листья, траву, цветки, плоды, семена, кору, корневище, корни) лекарственных растений.… … Медицинская энциклопедия
Чеснок — У этого термина существуют и другие значения, см. Чеснок (значения). Чеснок Луковицы чеснока … Википедия
сера — ы; ж. 1. Химический элемент (S); легко воспламеняющееся вещество жёлтого цвета (применяется в промышленности, военном деле, сельском хозяйстве, медицине). 2. Жёлтое жирное вещество, образующееся на стенках ушного канала. Прочистить от серы уши. ◁ … Энциклопедический словарь
Вишня — Вишня. Общий вид цветущего взрослого растения … Википедия
Слабительные средства — I Слабительные средства (cathartica) лекарственные средства, вызывающие ускорение продвижения содержимого кишечника и способствующие благодаря этому наступлению дефекации. Свойствами С. с. обладают некоторые вещества минерального происхождения… … Медицинская энциклопедия
Гептагидрат сульфата магния — Гептагидрат сульфата магния … Википедия
Вкусовые добавки — Запрос «Специи» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Вкусовые добавки приправы и пряности … Википедия
Укроп — У этого термина существуют и другие значения, см. Укроп (значения). Укроп огородный … Википедия
